主料:
豆芽适量，
鸡蛋适量，
粉丝适量，
菠菜，
适量（或小油菜）
辅料:
植物油适量，
盐适量，
葱适量，
花椒粉适量，
蚝油适量，
姜适量春日合菜的做法步骤
1.所有材料～
2.豆芽、菠菜（油菜）洗净如果用菠菜需事先用水汆烫，油菜直接切断即可
3.粉丝入水焯熟过凉备用
4.锅加油，打散的鸡蛋入锅炒熟盛出
5.锅留油，花椒粉、葱爆锅
6.下入豆芽略炒
7.放入油菜，加盐
8.加入粉丝，点少许水
9.加入炒熟的鸡蛋
10.加盐、蚝油调味
11.翻炒均匀出锅炉～
TAGS：
热菜 家常菜 春季食谱 午餐 晚餐 豆芽
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